un petit macaron ?

aujourd'hui, je suis d'humeur sucrée, je vous livre le secret de mon macaron amaretti, on peut le manger tel quel ou le garnir d'une confiture de framboise, abricot romarin, d'ailleurs à ce propos j'ai une très bonne adresse à vous conseiller pour les confitures : Céline de Provence à Uzès dans le gard,rue Pélisserie derrière la place aux herbes . L'atelier se trouve dans la boutique et j'y ai déniché des saveurs originales, avec mélange de fruits et plantes aromatique, tip top !

Maintenant à vos tabliers et bonne dégustation !macarons_amarettis